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如何飲食養肺

2020-09-07

“燥”是秋天的主氣,容易傷肺陰,多服用具有滋陰潤燥以及補益肺氣作用的食材,可起到養肺的目的,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豆漿、鴨蛋、蜂蜜等食物。少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,以防肺火太盛。中醫認為,肺火太盛會損傷肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天還要“增酸”,以增強肝功能,抵御過盛肺火的侵入。可多吃一些酸味的水果和蔬菜。如蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等,養肺同時也養肝。

另外,還要少吃寒涼之品,平時要養成喝水的習慣,每天應飲水2000毫升保證肺和呼吸道的滋潤。要注意避免風寒,保護肺部機能避免出現各種疾病。

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